Сельское хозяйство в Кентукки

Перейти к навигацииПерейти к поиску

Кентукки — один из сельскохозяйственных штатов США. В 2012 году объем производства сельскохозяйственной продукции составил 5 млрд долларов, из которых чуть менее половины приходилось на сельскохозяйственные культуры[1]. В штате выращивают кукурузу, соевые бобы, сено, пшеницу и табак[2]. Исторически в Кентукки выращивали на продажу коноплю. Также в штате производится бурбон и вино.

Плодородные районы штата

Лучшие плодородные земли штата находятся в регионе Блюграсс, где почвы богаты известняком[3][4]. С ним граничит холмистый регион (Нобс), с крутым рельефом и бедными почвами, где ведение сельского хозяйства затруднено[5]. Также к наиболее пригодным для сельского хозяйства районам относится Пеннирайл на западе штата[6].

Роль сельского хозяйства в экономике Кентукки

Доля сельского хозяйства в общей структуре занятости составляет примерно 0,7%. Объём сельскохозяйственной продукции в ВВП штата составляет около 2%[7]. Со временем этот показатель сокращался: так, в 1963 году на долю сельского хозяйства приходилось около 5% ВВП штата[7].

По состоянию на 2007 год в штате было 85 260 ферм; к 2012 году это число снизилось до 77 064[7]. В 2013 году средняя рыночная стоимость сельскохозяйственной продукции на ферму в Кентукки составила 65 755 долларов[8].

Сельскохозяйственная продукция

Наибольшую долю доходов в сельском хозяйстве штата обеспечивают птицеводство (22% прогнозируемых продаж на 2015 год), коневодство (16%), разведение крупного рогатого скота (16%). В растениеводстве наибольшую роль играют соевые бобы (13%) и кукуруза (13%)[9]. Свиноводство, производство молочной продукции, табака, разведение коз и овощеводство также распространены, но менее прибыльны[9].

К середине XIX века ведущей сельскохозяйственной культурой был табак. Объём его производства в 1840 году составлял свыше 24 тысяч тонн, а в 1860 – почти 49 тысяч тонн. Максимального объема производство табака достигло в 1982 году – 267 тысяч тонн. Однако "новый курс" Рузвельта, Закон о регулировании сельского хозяйства 1933 года и распространение (начиная с 1970-х годов) информации о негативном воздействии табака на здоровье привели к устойчивому снижению объемов производства табака[10]. Одновременно с этим в штате начало активно развиваться птицеводство, которое сейчас занимает лидирующую позицию. Если в 1990 году общий объем доходов от птицеводства (включая яичное и мясное птицеводство) составлял лишь 1% всех сельскохозяйственных доходов в Кентукки, то в 2012 доля доходов составляла уже 18,6%. В то же время доля табака в структуре доходов снижалась с 23,8% в 1990 до 18,6% в 2000 и наконец до 7,3% в 2012[9]. Тем не менее, Кентукки продолжает занимать второе место в стране по выращиванию табака[11].

Кентукки занимает первое место в США по разведению лошадей[12]. В 2012 году коневодческая отрасль внесла в экономику штата 3 млрд долларов и создала 40 665 рабочих мест[13]. Также крупной отраслью является разведение крупного рогатого скота — оборот в этой отрасли составляет миллиарды долларов в год. [14]

Министерство сельского хозяйства

Министерство сельского хозяйства Кентукки отвечает за регулирование и развитие сельского хозяйства в штате[15].

Ссылки

  1. ↑ Kentucky Agriculture - Snapshot of Bluegrass State Farming (англ.). www.usda.gov. Дата обращения: 23 октября 2023. Архивировано 7 мая 2023 года.
  2. ↑ USDA/NASS 2022 State Agriculture Overview for Kentucky. www.nass.usda.gov. Дата обращения: 23 октября 2023. Архивировано 28 октября 2023 года.
  3. ↑ Источник, Архивировано из оригинала 21 октября 2023, Дата обращения: 23 октября 2023
  4. ↑ Spetz (1992), p. 368: "The central subregion of the Bluegrass is the Inner Bluegrass. .... Acre for acre, it is the state's richest agricultural area, as evidenced by the high cost of land."
  5. ↑ Geology of Kentucky: Knobs Region Архивная копия от 29 марта 2019 на Wayback Machine, Kentucky Paleontological Society, University of Kentucky (accessed November 27, 2016).
  6. ↑ Spetz (1992), p. 368.
  7. ↑ 1 2 3 Kentucky Annual Economic Report. (англ.). Center for Business and Economic Research Gaon College of Business and Economics University of Kentucky (2015). Дата обращения: 23 октября 2023. Архивировано 28 марта 2016 года.
  8. ↑ New study offers snapshot of agriculture's total impact on Kentucky's economy Архивная копия от 26 апреля 2019 на Wayback Machine, Northern Kentucky Tribune (February 25, 2015).
  9. ↑ 1 2 3 Kenny Burdine et al., 2015–2016 Kentucky Agricultural Economic Situation and Outlook Архивная копия от 27 ноября 2016 на Wayback Machine, University of Kentucky College of Agriculture, Food and Environment.
  10. ↑ The Kentucky Encyclopedia (англ.) / John E. Cleber. — University Press of Kentucky, 1992. — P. 7.
  11. ↑ 2022 State Agriculture Overview (англ.). National Agricultural Statistics Service, United States Department of Agriculture (2022). Дата обращения: 23 октября 2023. Архивировано 28 октября 2023 года.
  12. ↑ Wayback Machine. web.archive.org. Дата обращения: 23 октября 2023. Архивировано 28 марта 2016 года.
  13. ↑ Источник, Архивировано из оригинала 19 ноября 2022, Дата обращения: 23 октября 2023
  14. ↑ Kentucky Agriculture – Snapshot of Bluegrass State Farming, United States Department of Agriculture, Архивировано из оригинала 22 ноября 2016, Дата обращения: 23 октября 2023
  15. ↑ The Kentucky Executive Budget. — Kentucky. Dept. of Finance. Division of the Budget, 1954. — P. 102.

Цитируемые работы

  • Томас Д. Кларк, «Сельское хозяйство» в Энциклопедии Кентукки (под ред. Джона Э. Клебера: Университетское издательство Кентукки, 1992).
  • Деннис Л. Спец, «География» в Энциклопедии Кентукки (под ред. Джона Э. Клебера: Университетское издательство Кентукки, 1992).

Внешние ссылки