Слоновья зубная паста

Перейти к навигацииПерейти к поиску

Слоновья зубная паста — опыт, демонстрирующий многократное увеличение объёма вещества в результате химической реакции. Он часто проводится в западных школах, так как для него требуется совсем немного легкодоступных реактивов, при этом в результате получается «вулкан пены». Другое название этого опыта — «зефирный эксперимент», однако он не имеет отношения к более известному одноимённому психологическому эксперименту.

Описание эксперимента

Концентрированная (>30 %) перекись водорода смешивается с жидким мылом, после чего в неё добавляют катализатор — обычно йодид калия[1]. Катализатор вызывает быстрое разложение перекиси на воду и кислород; последний, собираясь в пузырьки, резко увеличивает объём смеси, создавая в мыльном растворе пузырьки и пену. Это экзотермическая реакция, поэтому получающаяся пена имеет высокую температуру, а последующая проверка тлеющей лучинкой[англ.] помогает зрителям убедиться, что выделяемый газ — кислород[1].

В обычных условиях перекись водорода сама по себе разлагается на воду и кислород, но делает это слишком медленно, чтобы данный процесс можно было заметить:

2H2O2 → 2H2O + O2↑

Иодид-ион становится катализатором реакции, меняя её ход следующим образом:

H2O2+I−→H2O+IO−
H2O2+IO−→H2O+O2+I−
2H2O2→2H2O+O2↑ΔrH° = −196 кДж/моль

Примечания

  1. ↑ 1 2 NCSU.

Ссылки

  • Elephant's Toothpaste. University of Utah Chemistry Demonstrations. University of Utah. Дата обращения: 21 марта 2014. Архивировано из оригинала 23 декабря 2014 года.
  • Elephant’s Toothpaste - Kid Version. Steve Spangler Science. Дата обращения: 21 марта 2014.
  • Catalytic Decomposition of H2O2 - Elephant's Toothpaste. NCSU Department of Chemistry Lecture Demonstrations. North Carolina State University. Дата обращения: 21 марта 2014.
  • "Elephant's Toothpaste (slow motion)". Periodic Table of Videos. The University of Nottingham.
  • The Elephant’s Toothpaste Experiment