
Институт ветеринарной медицины Южно-Уральского государственного аграрного университета — государственное образовательное учреждение высшего и послевузовского образования.
Болезнь Ауески, псевдобешенство, инфекционный бульбарный паралич, инфекционный менингоэнцефалит — остро протекающая болезнь многих видов домашних и диких животных, проявляющаяся расстройством ЦНС, сильным зудом и расчёсами. У свиней болезнь обычно протекает в виде лихорадки, а у молодняка сопровождается судорогами, параличами, гибелью животных. Возбудителем заболевания является герпесвирус Suid herpesvirus 1.

Серге́й Никола́евич Му́ромцев (1898—1960) — советский микробиолог, биолог, доктор биологических наук (1935), академик ВАСХНИЛ (1948), полковник медицинской службы.

Арутюн Христофорович Саркисов — советский и российский учёный в области ветеринарии, Герой Социалистического Труда.
Алатауская порода — порода крупного рогатого скота молочно-мясного направления. Выведена в хозяйствах Казахстана и Кыргызстана путём скрещивания местного скота со швицкой и костромской породами. Порода хорошо приспособлена к высокогорью и континентальному климату, обладает высокой продуктивностью и хозяйственным типом, свойственным швицкой породе.
Никола́й Ви́кторович Лихачёв — советский учёный. Крупный учёный в области ветеринарной вирусологии, эпизоотологии и иммунологии.

Павел Алексеевич Глаголев (1896—1972) — советский учёный, педагог. Специалист в области морфологии сельскохозяйственных животных, доктор биологических наук.

А́нна Алекса́ндровна Во́лкова — советский учёный-микробиолог и ветеринар, академик АН Киргизской ССР (1954), член Президиума и академик-секретарь отделения биологических наук, в 1957—1960 годах вице-президент АН Киргизской ССР. Доктор ветеринарных наук (1951), профессор (1951).

Исаак Иосифович Куле́ско — советский ветеринар-эпизоотолог.

Андрей Петрович Студенцов — советский учёный в области ветеринарии, ветеринарного акушерства, член-корреспондент ВАСХНИЛ.
Василий Федосеевич Капустин — советский учёный, военный ветеринар, генерал-майор ветеринарной службы.

Василий Филиппович Королёв — конструктор доильных машин, лауреат Сталинской премии.

Ми́хин Никола́й Андриа́нович — советский учёный в области ветеринарной микробиологии, профессор (1919), доктор ветеринарных наук (1936). Известен как первый ректор Московского ветеринарного института, открыватель возбудителя лептоспироза сельскохозяйственных животных. Занимался разработкой методик приготовления ряда вакцин и сывороток. Его комплексный метод для борьбы с паратифом и колибактериозом телят широко применяется в ветеринарной практике. Один из методов ускоренной окраски мазков для обнаружения телец Бабеша — Негри назван его именем. Автор более 80 научных трудов по бактериологии и иммунологии.

Виктор Николаевич Андрианов — советский учёный в области электрификации сельского хозяйства, доктор технических наук, профессор Московского института инженеров сельскохозяйственного производства им. В. П. Горячкина, автор учебников для сельскохозяйственных вузов.
Григорий Александрович Окуличев — ученый в области кормления, содержания и селекции овец, лауреат Сталинской премии (1952).

Фёдор Евдокимович Немлиенко (1902—1988) — советский учёный в области фитопатологии, доктор сельскохозяйственных наук, профессор, лауреат Сталинской премии (1951).

Павел Николаевич Андреев — российский учёный в области ветеринарии, специалист по болезням свиней.
Георгий Алексеевич Мельников — конструктор свеклоуборочных комбайнов, лауреат Сталинской премии (1952).
Давид Николаевич Пак — советский учёный в области селекции крупного рогатого скота, доктор сельскохозяйственных наук (1964), профессор (1970), лауреат Сталинской премии 1951 года.
Иван Васильевич Гулякин (05.02.1903-18.01.1977) — советский учёный-агрохимик, доктор сельскохозяйственных наук, профессор, лауреат Сталинской премии (1952). Член КПСС с 1940 г.