«Джо́нни Уокер» — марка шотландского виски. Наиболее распространённый бренд шотландского виски в мире, продаваемый практически во всех странах, в год выпускается более 150 млн литров различных сортов Johnnie Walker. Под этой маркой выпускаются как недорогие сорта выдержкой не менее 3 лет, так и различные типы выдержанного дорогого виски. Большая часть сортов «Джонни Уокер» — купажированный виски.
Уильям Грант и сыновья — независимое шотландское семейное предприятие по производству шотландского виски и других категорий крепких напитков.
Chivas Regal — бренд шотландского виски, который производится винокурней Chivas Brothers, принадлежащей группе Pernod Ricard.
Спей — река в северо-восточной Шотландии, вторая по длине и самая быстрая река Шотландии.
White Horse — марка одного из известных шотландских купажированных виски (скотча). Купаж состоит на 30 % из солодового виски с основой из Lagavulin, Glen Elgin и Craigellachie, и 70 % зернового виски. Всего в купаж входит 40 марок солодового и зернового виски.
Lagavulin — марка одного из известных шотландских односолодовых виски, производимого на одноимённой винокурне. Название происходит от гэльского lag a`mhuilin и переводится как "впадина у мельницы". Сама винокурня была построена в 1816 году и расположена на южном побережье острова Айлей недалеко от города Порт-Эллен. Lagavulin Single Islay Malt 16 years крепостью 43% входит в коллекцию не указано название статьи — шести классических односолодовых шотландских виски из шести регионов Шотландии. Существуют также специальные ограниченные выпуски различных возрастных категорий: Lagavulin Single Islay Malt 12 years 1990 Vintage Limited Edition 56,4%, Lagavulin Single Islay Malt Distiller's Edition 16 years 1991 Vintage Pedro Ximenez 43% и 30-летний варианты Лагавулин.
The Speyside — марка одного из шотландских виски, производимого на винокурне Speyside, которая расположена в одноимённом регионе производства виски, названным в честь реки Спей. Винокурня находится близ деревушки Друмгуиш, которая административно относится к области Хайленд.
А́йлей — самый южный остров в архипелаге Внутренних Гебридских островов, на западе Шотландии. Входит в состав округа Аргайл-энд-Бьют и расположен к западу от острова Джура и приблизительно в 40 км к северу от ирландского побережья, которое в хорошую погоду можно разглядеть невооруженным глазом. На гэльском языке говорит примерно до одной трети населения острова. Административный центр острова — городок Боумор, известен особенной круглой церковью Килэроу. Порт-Эллен же является самым большим населенным пунктом.
Шотла́ндский ви́ски, или скотч — виски, произведённый на территории Шотландии. Будучи «национальным» продуктом, этот виски имеет категорию «названия, законодательно закреплённого географически», и защищён государственными законодательными актами Великобритании, Европейского союза и Всемирной торговой организации.
The Balvenie (Балве́ни) — шотландская винокурня, расположенная в регионе Спейсайд, в Дафтауне. Принадлежит предприятию «Уильям Грант и сыновья».
The Macallan — шотландский бренд (марка) виски региона Спейсайд. Под этой маркой на вискикурне в деревне Крейгелахи выпускается элитный виски категории single malt, выдержанный в хересных бочках. Юридическое название организации-владельца «The Edrington Group». Производство виски достигает 6 млн литров в год.
Боумо́р — винокурня на острове Айлей на западе Шотландии, производящая одноименный односолодовый виски.
GlenGrant — марка односолодового виски, имеющего светло-золотой оттенок. В книге «The world book of whiskey» вкус Glen Grant сравнивается с Glenlivet. Бренд принадлежит итальянской компании Campari Group.
Glenmorangie — винокурня в Шотландии, одна из самых маленьких в регионе. Завод специализируется на производстве односолодового виски.
Килхоман — винокурня на острове Айлей на западе Шотландии, производящая одноимённый односолодовый виски.
Bruichladdich — вискикурня, расположенная на острове Айла (Шотландия). Вискикурня выпускает односолодовый шотландский виски, и традиционный сухой джин. Сегодня вискикурня, одна из восьми действующих на острове, является собственностью французской компании Rémy Cointreau.
Спейсайд :
- Спейсайд — деревня в приходе Сент-Джон в Тринидаде и Тобаго
- Спейсайд — долина реки Спей в Шотландии.
Винокурня Tamdhu — завод по производству односолодового виски в регионе Спейсайд, расположенный в деревне Нокандо в Банфшире, Шотландия. Название «Tamdhu» происходит от гэльского «маленький темный холм».
Винокурня Deanston — завод по производству односолодового шотландского виски, расположенный на берегу реки Тейт, в восьми милях от исторического города Стерлинг, у ворот в живописный национальный парк Лох-Ломонд и Троссакс. Это крупнейшая винокурня, принадлежащая производителю шотландского виски Distell Group Limited, который также владеет винокурней Bunnahabhain на острове Айлей и заводом Tobermory на острове Малл.
Dalmore — марка односолодового шотландского виски, производимого на одноимённой винокурне, расположенной в городке Алнесс в 32 км к северу от г. Инвернесс в Шотландии.
