Гидрокарбона́т на́трия (лат. Natrii hydrocarbonas), другие названия: бикарбона́т на́трия, питьева́я или пищева́я со́да, двууглеки́слый на́трий — неорганическое вещество, натриевая кислая соль угольной кислоты с химической формулой NaHCO3.
Карбо́новые кисло́ты — класс органических соединений, молекулы которых содержат одну или несколько функциональных карбоксильных групп COOH. Кислотные свойства объясняются тем, что данная группа может сравнительно легко отщеплять протоны. За редкими исключениями карбоновые кислоты являются слабыми. Например, у уксусной кислоты CH3COOH константа диссоциации равна 1,75⋅10−5. Ди- и трикарбоновые кислоты более сильные, чем монокарбоновые кислоты.
Реакция нейтрализа́ции — реакция взаимодействия кислоты и основания между собой с образованием соли и слабо диссоциирующего вещества (воды).
Ацета́т на́трия (этаноа́т на́трия, химическая формула — C2H3O2Na или CH3COONa или AcONa) — органическая натриевая соль уксусной кислоты.
Сульфи́д на́трия, традиционное название — серни́стый на́трий, — сложное неорганическое вещество, бинарное соединение с химической формулой 
. Натриевая соль сероводородной кислоты.
Гидроксоацетат галлия — неорганическое соединение, кристаллогидрат основной соли галлия и уксусной кислоты с формулой Ga(CH3COO)3·3Ga(OH)3·3H2O, белые кристаллы, не растворяется в воде.
Стеарат кадмия — неорганическое соединение, соль кадмия и стеариновой кислоты с формулой Cd(C18H35O2)2, бесцветные (белые) кристаллы, не растворяется в воде.
Стеарат кальция — химическое соединение, соль кальция и стеариновой кислоты с формулой Ca(C17H35COO)2, бесцветное (белое) вещество, не растворяется в воде.
Стеарат кобальта(II) — химическое соединение, соль кобальта и стеариновой кислоты с формулой Co(C17H35COO)2, фиолетовое вещество, не растворяется в воде.
Стеарат магния — химическое соединение, соль магния и стеариновой кислоты с формулой Mg(C18H35COO)2, бесцветные (белые) кристаллы, не растворяется в воде.
Рицинолеат магния — неорганическое соединение, соль магния и рицинолевой кислоты с формулой Mg(CH3(CH2)5CH(OH)CH2CH=CH(CH2)7COO)2, воскообразное вещество, не растворяется в воде.
Рицинолеат меди(II) — неорганическое соединение, соль меди и рицинолевой кислоты с формулой Cu(CH3(CH2)5CH(OH)CH2CH=CH(CH2)7COO)2, воскообразное вещество, не растворяется в воде.
Стеарат натрия — химическое соединение, соль натрия и стеариновой кислоты с формулой NaC18H35O2, бесцветные кристаллы, слабо растворяется в холодной воде, хорошо — в горячей, образует кристаллогидраты.
Гликолят натрия — органическое соединение, соль натрия и гликолевой кислоты с формулой СH2(OH)COONa, бесцветные кристаллы, растворяется в воде, образует кристаллогидраты.
Рицинолеат натрия — химическое соединение, соль натрия и рицинолевой кислоты с формулой CH3(CH2)5CH(OH)CH2CH=CH(CH2)7COONa, воскообразное вещество, растворяется в воде.
Саркозинат натрия — химическое соединение, соль натрия и метиламиноуксусной кислоты с формулой CH3NHCH2COONa, кристаллы, растворяется в воде.
Сукцинат натрия — химическое соединение, соль натрия и янтарной кислоты с формулой Na2C4H4O4, бесцветные кристаллы, растворяется в воде, образует кристаллогидраты.
Стеарат никеля(II) — химическое соединение, соль никеля и стеариновой кислоты с формулой Ni(C17H35COO)2, зелёный порошок, не растворяется в воде.
Стеарат ртути(II) — химическое соединение, соль ртути и стеариновой кислоты с формулой Hg(C17H35COO)2, жёлтое воскообразное вещество, не растворяется в воде.
Стеарат свинца(II) — органическое соединение, соль свинца и стеариновой кислоты с формулой Pb(C18H35O2)2, бесцветные (белые) кристаллы, не растворяется в воде.
