
Со́ли — сложные вещества, состоящие из катионов металлов и анионов кислотных остатков. ИЮПАК определяет соли как химические соединения, состоящие из катионов и анионов. Есть ещё одно определение: солями называют вещества, которые могут быть получены при взаимодействии кислот и оснований с выделением воды.

Сульфа́т меди(II) (медь(II) серноки́слая, традиционное название кристаллогидрата — ме́дный купоро́с) — неорганическое соединение, медная соль серной кислоты с формулой CuSO4.

Сульфа́т ма́гния, MgSO4 — неорганическое вещество, средняя соль магния и серной кислоты. Бесцветные кристаллы или белый порошок, хорошо растворимый в воде. Гигроскопичен. Образует ряд кристаллогидратов. В природе присутствует в морской воде и в виде минералов, таких как кизерит, эпсомит и гексагидрит. Впервые была найдена в воде эпсомского источника в Англии ботаником Неемией Грю в 1695 году. Получают главным образом методом дробной кристаллизации при выпаривании солей минеральных источников, а также твердых соляных отложений. Применяют как сырье для получения оксида магния в производстве магнезиальных цементов, в текстильной промышленности в качестве утяжелителя волокон и протравы при окрашивании тканей, в целлюлозно-бумажной промышленности как наполнитель бумаги, в медицине в качестве спазмолитического, желчегонного и слабительного лекарственного средства.

Сульфа́т алюми́ния — сложное неорганическое соединение, соль алюминия и серной кислоты с химической формулой Al2(SO4)3. Выглядит как бесцветные кристаллы, может образовывать кристаллогидраты с различным содержанием воды. Применяется при очистке воды, крашении тканей, дублении кож, как реактив в фотографии, для получения квасцов.

Сульфат никеля (II), никелевый купорос, никель сернокислый NiSO4 — соль серной кислоты и двухвалентного никеля. При стоянии на влажном воздухе, а также при кристаллизации из водных растворов образуются кристаллогидраты с различным числом координированных молекул воды.

Гидросульфа́т на́трия — кислая соль натрия и серной кислоты с формулой NaHSO4, бесцветные кристаллы. Образует кристаллогидрат NaHSO4·H2O.

Сульфат алюминия-калия — неорганическое соединение, двойная соль алюминия, калия и серной кислоты, белые гигроскопичные кристаллы, хорошо растворимые в воде. Образует кристаллогидрат — алюмокалиевые квасцы.

Гексафтороалюминат натрия — неорганическое вещество, смешанная соль плавиковой кислоты и металлов алюминия и натрия, с формулой Na3[AlF6]. Бесцветные кристаллы, плохо растворимые в воде.
Сульфа́т о́лова(IV) — неорганическое соединение, соль металла олова и серной кислоты с формулой Sn(SO4)2, бесцветные гигроскопичные кристаллы, растворимые в воде, образует кристаллогидрат.

Ортованадат натрия — неорганическое соединение, соль щелочного металла натрия и (несуществующей) ортованадиевой кислоты с формулой Na3VO4, белые кристаллы, хорошо растворимые в холодной воде, разлагаются в горячей, образует кристаллогидраты.

Тетраоксоманганат(V) натрия — неорганическое соединение, соль металла натрия и марганцоватистой кислоты с формулой Na3MnO4, тёмно-зелёные кристаллы, слабо растворимые в холодной воде, разлагается в горячей, образует кристаллогидраты.
Сульфат иридия(III) — неорганическое соединение, соль металла иридия и серной кислоты с формулой Ir2(SO4)3, жёлтые кристаллы, гидролизуется водой, устойчив в подкисленных растворах, выделен только в виде кристаллогидрата.
Сульфат гафния(IV) — неорганическое соединение, соль металла гафния и серной кислоты с формулой Hf(SO4)2, бесцветные кристаллы, растворимые в воде, образует кристаллогидрат.

Сульфат хрома(II) — неорганическое соединение, соль металла хрома и серной кислоты с формулой CrSO4, бесцветные кристаллы, растворимые в воде, образует кристаллогидраты.
Сульфа́т алюми́ния-аммо́ния — неорганическое соединение, комплексная соль алюминия, аммония и серной кислоты с формулой NH4Al(SO4)2, бесцветные кристаллы, растворяется в воде, образует кристаллогидрат, известный как аммониево-алюминиевые квасцы.
Сульфат алюминия-рубидия — неорганическое соединение, смешанная соль алюминия, рубидия и серной кислоты с формулой RbAl(SO4)2, белые гигроскопичные кристаллы, растворимые в воде, образует кристаллогидрат — алюморубидиевые квасцы.
Сульфа́т алюми́ния-та́ллия — неорганическое соединение, смешанная соль алюминия, таллия и серной кислоты с формулой TlAl(SO4)2, белые гигроскопичные кристаллы, растворимые в воде, образует кристаллогидрат (алюмоталлиевые квасцы).
Сульфат алюминия-цезия — неорганическое соединение, смешанная соль алюминия, цезия и серной кислоты с формулой CsAl(SO4)2, белые гигроскопичные кристаллы, растворимые в воде, образует кристаллогидрат — алюмоцезиевые квасцы.
Сульфат иттербия(II) — неорганическое соединение, соль металла иттербия и серной кислоты с формулой YbSO4, жёлто-зелёные кристаллы, не растворимые в воде.

Сульфа́ты — соли серной кислоты H2SO4, а также (в органической химии) сложные эфиры серной кислоты —диалкилсульфаты R−O−SO2−O−R и алкилсульфаты Н−O−SO2−O−R.