
Лафи́т — французское красное вино бордоского типа из округа Медок, получившее распространение в России в последней трети XIX века как один из основных видов импортного вина.

Бордо́ — винодельческий регион на юго-западе Франции, расположенный в долине Жиронды, в окрестностях одноимённого города.

Сент-Эмильон — коммуна в департаменте Жиронда, регион Новая Аквитания, Франция. Расположена на правом берегу реки Дордонь. В 1999 году включена в список объектов всемирного наследия ЮНЕСКО во Франции.

Шато Лафит-Ротшильд — французское винодельческое хозяйство (шато) аппелласьона Пойяк. До 1868 года именовалось Шато Лафит и ещё в XVIII веке производило красные вина, высоко котировавшиеся по всей Европе под названием лафита. Расположено в коммуне Пойяк (Pauillac) винодельческого района Верхний Медок, который относится к региону Бордо.

Шато Мутон-Ротшильд — бордоское винодельческое хозяйство (шато), расположенное в коммуне Пойяк аппелласьона Верхний Медок. Согласно изменениям, внесённым в 1973 году в «Официальную классификацию вин Бордо», относится к высшей категории винодельческих хозяйств.

Шато Латур — французское винодельческое хозяйство (шато) района Верхний Медок, который входит в регион Бордо. Расположено вдоль левого берега Жиронды на самом юго-востоке коммуны Пойяк — там, где она граничит с Сен-Жюльеном.

Шато́ Марго́ — французское винодельческое хозяйство, расположенное в коммуне Марго округа Медок. Согласно «Официальной классификации вин Бордо 1855 года», относится к категории Premier Grand Cru Classé, то есть высшей категории в классификации. Входит в пятёрку лучших производителей бордо вместе с Château Mouton-Rothschild, Château Lafite-Rothschild, Château Latour и Château Haut-Brion.

Шато О-Брион — французское винодельческое хозяйство, расположенное в коммуне Пессак винодельческого района Грав региона Бордо.

Бордо — округ во Франции, один из округов в регионе Аквитания. Департамент округа — Жиронда. Супрефектура — Бордо. Население округа на 2006 год составляло 933 025 человек. Плотность населения составляет 212 чел./км². Площадь округа составляет всего 4397 км².

Шато́ Магдале́н — бывшее французское винодельческое хозяйство, самостоятельно существовавшее до 2012 года, когда оно было слито с соседней винодельней Шато Бельэр. Располагается в коммуне Сент-Эмильон кантона Либурн, департамент Жиронда ; относится к винодельческому региону Бордо, субрегион Либурне. Классифицируется как AOC Сент-Эмильон-премьер-гран-крю класса «B».

Соте́рн — французское белое десертное вино, производимое в винодельческом субрегионе Грав региона Бордо. Его делают из винограда семильон, совиньон блан и мускадель, подвергнутых естественному воздействию так называемой «благородной плесени» ботритис. Это приводит к частичному заизюмливанию ягод и, как следствие, к более концентрированным винам, с более выразительным ароматом.

Песса́к — город и коммуна во французском департаменте Жиронда, округ Бордо, административный центр кантонов Пессак 1 и Пессак 2.

Кадожа́к — коммуна во Франции, находится в регионе Новая Аквитания. Департамент — Жиронда. Входит в состав кантона Бред. Округ коммуны — Бордо.

Официальная классификация вин Бордо 1855 года — документ, определяющий уровни качества и важность для экономики Франции винодельческих хозяйств и включающий 60 хозяйств из коммун Медока, одно хозяйство из региона Грав, 17 хозяйств из коммуны Сотерн и 10 хозяйств из коммуны Барсак.

Грав — винодельческий субрегион на юго-западе Франции в составе региона Бордо. Единственный субрегион Бордо, который одинаково славится как красными и белыми сухими винами, так и белыми сладкими винами, однако преимущественно на его территории специализируются на сухих красных. Название субрегиону дал особый состав почв с богатой примесью гравия.

Château Haut-Bailly — винодельческое хозяйство, расположенное в коммуне Леоньян в субрегионе О-Грав винодельческого региона Бордо (Франция). Производит вина апеласьона Пессак-Леоньян. Красное вино хозяйства включено в классификацию гравских вин 1959 года. Винодельня также производит второе вино под названием La Parde de Haut-Bailly.

Шато Ля Миссион О-Брион — винодельческое хозяйство, расположенное в коммуне Таланс, относится к аппелласьону Пессак-Леоньян субрегиона Грав винодельческого региона Бордо. Производит сухие красные и белые вина. В 1953 году красное вино было включено в классификацию Грава.

Шато Кос Д’Эстурнель — поместье, расположенное в аппелласьене Сэнт Эстеф, субрегиона Медок региона Бордо. На его винодельне производится одноименное красное сухое вино Cos d’Estournel, которое является одним из пятнадцати вин «второго класса» согласно официальной классификации вин Бордо 1855 года.
Шато Леовиль-Пауферре — это поместье в регионе аппелласьене Сен-Жульен субрегиона Медок региона Бордо. На его винодельне производится красное сухое вино Chateau Leoville-Poferre, которое входит во вторую категорию согласно официальной классификации вин Бордо 1855 года.

Список был составлен Национальным институтом по прохождению контроля и качества. Он был подписан Министерством сельского хозяйства Франции 7 августа 1953 года и, после некоторых корректировок, окончательно утверждён указом от 16 февраля 1959 года. Все вина, отмеченные в списке, ныне относятся к апеласьону Пессак-Леоньян, выделенному в субрегионе Грав позднее, в 1987 году.