«Иммигрант» — немой короткометражный кинофильм, снятый Чарли Чаплином по контракту с компанией Mutual. Премьера фильма состоялась 17 июня 1917 года. В 1998 году фильм был занесён в Национальный реестр фильмов.
Хлеб — пищевой продукт, получаемый при выпечке теста, приготовленного как минимум из муки и воды, разрыхлённого пекарскими дрожжами или закваской. Рецептура хлеба часто содержит соль, сахар и жиры. Cловом «хлеб» часто называют сельскохозяйственные культуры, а также само зерно этих культур и изготовляемую из него муку, используемую для выпечки.
«За экраном» — американский короткометражный художественный фильм, классическая кинокомедия Чарли Чаплина.
Yakitate!! Japan (яп. 焼きたて!! ジャぱん Якитатэ!! дзяпан, «Свежеиспечённый!! Яппан») — комедийная манга Такаси Хасигути и 69-серийный аниме-сериал, повествующие о жизни и невероятных приключениях молодого японского пекаря Кадзумы Адзумы, мечтающего создать лучший хлеб в Японии, который будет достоин носить имя этой страны. Манга выходила с января 2002 года по январь 2007 года в еженедельном журнале Shonen Sunday издательства Shogakukan. Телесериал, созданный студией «Sunrise», демонстрировался с 12 октября 2004 года по 14 марта 2006 года компанией TV Tokyo. В Северной Америке манга распространялась компанией VIZ Media. В 2003 году манга была награждена премии Shogakukan (яп. 小学館漫画賞) в номинации «лучшая сёнэн-манга».
«Актёры» — фильм Бертрана Блие, в котором снялось рекордное количество популярнейших французских кинозвёзд 50-х—80-х годов.
«Де́вушка на мосту́» — французская трагикомедия режиссёра Патриса Леконта. Главные роли исполнили Ванесса Паради и Даниэль Отой.
Секретная вооружённая организация — ультраправая подпольная националистическая террористическая организация, действовавшая на территории Франции, Алжира и Испании в завершающий период Алжирской войны (1954—1962). Первоначально выступала против предоставления Алжиру независимости, а после подавления французскими властями путча ОАС в Алжире в апреле 1961 года выступила за свержение республиканского строя во Франции и установление военно-фашистской диктатуры. Девиз организации — «Алжир принадлежит Франции — так будет и впредь».
«Прерванный роман Тилли» — фильм режиссёра Мака Сеннета. Первая полнометражная кинокомедия в истории и первый полнометражный фильм с участием Чарли Чаплина. Премьера фильма состоялась в США 14 ноября 1914 года.
Ржано́й хлеб — хлеб из ржаной муки. Распространён на русском Севере и в средней полосе России, Белоруссии, Латвии, Литве, Германии, Финляндии, Норвегии, Швеции, Дании, Польше, Украине, Франции, Чехии.
Хлебопека́рное и конди́терское произво́дства — процесс изготовления хлебобулочных изделий (хлебопечение) и кондитерских изделий, один из древнейших видов деятельности.
Ан-пан (яп. あんパン ампан) — японская сладкая выпечка, обычно наполненная пастой из бобов адзуки. Кроме адзуки начинкой может быть паста из белых бобов (сиро-ан), из кунжута (гома-ан) и каштана (кури-ан).
Хлебопече́ние в Дре́внем Ри́ме — особенности производства продуктов, в основном, из пшеничной муки в Древнем Риме.
Метафора о разбитом окне — метафора, приведённая экономистом Фредериком Бастиа в его эссе Ce qu’on voit et ce qu’on ne voit pas 1850 года. По мнению Генри Хэзлитта, эта метафора иллюстрирует одно из распространённых заблуждений об экономике, а именно — что любая катастрофа может способствовать экономическому развитию.
Ален Сард — один из видных французских продюсеров ; владелец двух кинокомпаний — «Сара Фильм» (1975) и «Сард Фильм» (1983). Работает с ведущими как французскими, так и мировыми кинорежиссёрами.
Булочные Филиппова — сеть магазинов и пекарен, владельцем которых был И. М. Филиппов (1824—1878). Ассортимент булочных Филиппова составляли бублики, пироги, сушки, пирожные, сайки и калачи.
«Правосудие свершилось» — фильм режиссёра Андре Кайата. Снят во Франции в 1950 году. Получил несколько высоких кинематографических наград.
Дынная булочка (яп. メロンパン мэронпан, известная также, как дынный хлеб или мэлонпан) — один из видов сладких булочек в Японии, который также очень популярен на Тайване и в Китае. Булочки изготавливаются из сдобного теста, покрытого тонким слоем бисквитного теста. По внешнему виду они напоминают дыню, но традиционно не имеют дынного вкуса, хотя существует версия с дынным ароматизатором или сладкими наполнителями.
Бекеоффе — блюдо, напоминающее рагу, стью или мясо по-французски, типичноe для французского региона Эльзас, расположенного на границе с Германией. На эльзасском диалекте Baeckeoffe означает «печь пекаря». Это смесь нарезанного картофеля, лука, баранины, говядины и свинины, маринованных на ночь в эльзасском белом вине и ягодах можжевельника, и медленно приготовленных в печи, в запечатанной с помощью хлебного теста керамической форме для запекания. Лук-порей, тимьян, петрушка, чеснок, морковь и майоран — другие часто используемые ингредиенты для придания вкуса и цвета.
Липкий масляный пирог — это разновидность масляного пирога, характерная для американского города Сент-Луиса, штат Миссури. Это плоский и плотный пирог, обычно около трёх сантиметров в высоту, выпекаемый из пшеничной муки, сливочного масла, сахара и яиц и посыпанный сахарной пудрой. Пирог обычно подают на стол вскоре после выпечки, тёплым или при комнатной температуре.
Брейди — небольшой шотландский пирог или пирожок с мясом, который происходит из Форфара в Шотландии.
Медиафайлы на Викискладе
