Луг в широком смысле — тип зональной и интразональной растительности, характеризующийся господством многолетних травянистых растений, главным образом злаков и осоковых, в условиях достаточного или избыточного увлажнения. Общее для всех лугов свойство состоит в наличии травостоя и дернины, благодаря которым верхний слой луговой почвы плотно пронизан корнями и корневищами травянистой растительности.
Кормовы́е культу́ры — сельскохозяйственные культуры, выращиваемые на корм животным.
Пыре́й ползу́чий — многолетнее травянистое растение; самый известный вид рода Пырей (Elytrigia) семейства Злаки. Одновременно одно из лучших кормовых растений и трудно искореняемый сорняк для культурных растений.
Лео́нтий Григо́рьевич Раме́нский (1884—1953) — русский и советский ботаник, геоботаник, эколог растений и географ. Доктор биологических наук.
Лугово́дство — отрасль кормопроизводства, занимающаяся улучшением природных кормовых угодий, созданием сеяных сенокосов и пастбищ, рациональным их использованием. Научная система ведения лугопастбищного хозяйства.
Кле́вер ползу́чий, или Клевер бе́лый, или Клевер голла́ндский, или Ка́шка бе́лая, или Амория ползу́чая — растение из рода Клевер подсемейства Мотыльковые семейства Бобовые. Одно из лучших пастбищных и кормовых растений.
Мога́р, или гоми, или щети́нник италья́нский, или итальянское просо — однолетнее культурное растение семейства Злаки (Poaceae), вид рода Щетинник (Setaria), пищевая и кормовая культура, по своим качествам сходная с просом. Растение известно также под грузинским названием . Возделывается на сено, зелёный корм, силос и зерно, как крупяная культура.
Житня́к — род многолетних травянистых растений семейства Злаки, или Мятликовые (Poaceae) родом из Евразии и Северной Африки. Некоторые виды житняка были завезены в Северную Америку, Австралию и Новую Зеландию.
Лисохво́ст, Лисохво́стник, или Ли́сий хвост, или Алопеку́рус — род многолетних, реже однолетних луговых трав семейства Злаки, или Мятликовые (Poaceae), распространённых в умеренных и холодных областях Северного и Южного полушарий.
Лядвенец рога́тый — вид многолетних травянистых растений рода Лядвенец (Lotus) семейства Бобовые (Fabaceae). Ценное кормовое растение.
Дагусса, или коракан, или просо пальчатое — вид травянистых растений рода Элевсина (Eleusine) семейства Злаки, или Мятликовые (Poaceae).
Си́тник — крупный род цветковых растений семейства Ситниковые (Juncaceae). Типовой род семейства.
Белоу́с — монотипный род травянистых растений семейства Злаки, или Мятликовые (Poaceae). Образует монотипную трибу Белоусовые в подсемействе Мятликовые (Pooideae). Включает единственный вид — Белоус торча́щий.
Выгон — земельный участок, покрытый растущими на нем различными кормовыми травами, используемый как пастбище для скота. Как правило, земля там имеет невысокую урожайность.
Разнотра́вье — сообщество травянистых растений, формирующееся многочисленными видами трав, за исключением злаков, бобовых и осоковых. Встречается в травостоях различных видов лугов и степей, преобладает на первоначальных этапах формирования травянистых сообществ или в результате нарушения луговой растительности. Может возникать на перенасыщенных органическими удобрениями участках или при отмирании злаков из-за переувлажнения пойменных лугов.
Андрей Михайлович Дмитриев (1878—1946) — российский и советский учёный-растениевод, один из основоположников луговодства в России и СССР. Возглавлял первое в СССР научно-исследовательское учреждение по изучению лугов — Государственный луговой институт, основатель первой в СССР кафедры луговодства.
Ива́н Васи́льевич Ла́рин — советский учёный в области луговодства, академик ВАСХНИЛ. Герой Социалистического Труда.
Мятлик обыкновенный — многолетний рыхлодерновинный злак, вид рода Мятлик (Poa).
Полевица гигантская, также полевица белая — многолетний рыхлодерновинный злак, вид рода Полевица (Agrostis).
Поедаемость растений — одна из мер оценки кормовых свойств растений в животноводстве. На первой ступени исследования растений часто является более точным приёмом кормовой оценки растения, чем его оценка по содержанию основных химических веществ.
