Владимир Ильич Кулинский — доктор медицинских наук (1971), профессор (1972), заведующий кафедрой биохимии Красноярского государственного медицинского института (1971-1989), кафедрой биохимии Иркутского государственного медицинского университета (1989-2010), действительный член Академии наук высшей школы и New York Academy of Sciences, Соросовский профессор, государственный научный стипендиат.
Андре́й Семёнович Ефи́мов — советский и украинский эндокринолог, академик РАН (2013), академик АМН СССР (1988), НАН и АМН Украины, профессор.
Надежда Максимовна Гулая — известный украинский учёный в области медицинской биохимии, профессор (2002), член-корреспондент Национальной академии наук Украины (1991) и Академии медицинских наук Украины (1993).
Александр Владимирович Палладин — советский биохимик. Президент Академии наук Украинской ССР (1946—1962), академик Академии наук УССР, Академии наук СССР и Академии медицинских наук СССР. Герой Социалистического Труда. Основатель украинской школы биохимиков.
Степан Зенонович Гжицкий (укр. Степан Зенонович Ґжицький; — советский украинский учёный в области ветеринарии, педагог, профессор, доктор ветеринарной медицины, доктор биологических наук, член-корреспондент АН УССР, академик Украинской академии сельскохозяйственный наук, заслуженный деятель науки УССР, почетный член Объединения украинских ветеринарных врачей США и Канады, действительный член Научного общества им. Т. Шевченко. Основатель украинской научной школы ветеринарной биохимии.
Ива́н Никола́евич Була́нкин — советский учёный, биохимик, профессор (1934), доктор биологических наук (1939), академик Академии наук УССР; ректор Харьковского университета (1945—1960); Заслуженный деятель науки и техники УССР (1951).
Валентин Никифорович Еременко — украинский учёный, физико-химик, доктор химических наук (1961), профессор Киевского университета, академик Академии наук УССР; Заслуженный деятель науки и техники УССР (1974).
Дави́д Ла́заревич Фердман — советский биохимик и педагог. Член-корреспондент АН Украины (1939), член-корреспондент АН СССР (1946).
Вита́лий Серге́евич Ильи́н — советский биохимик, академик АМН СССР (1966-76).
Пётр Степанович Погребняк — русский, советский и украинский лесовод и почвовед, академик АН УССР (1948-1976), вице-президент АН УССР (1948-1952).
Георгий Владимирович Фольборт — русский. советский и украинский физиолог, академик АН УССР (1951—60), ученик И. П. Павлова.
Таде́уш Барано́вский — польский, советский и украинский биохимик, член Польской АН.
Иван Никитович Гладенко — советский и украинский учёный в области ветеринарной фармакологии, академик ВАСХНИЛ (1975-92).
Влади́мир Никола́евич Гре́зе — советский гидробиолог.
Василий Павлович Комиссаренко — советский эндокринолог и патофизиолог, академик АМН Украины и академик НАН Украины, организатор и директор Института эндокринологии и обмена веществ. Заведующий кафедрой патофизиологии 1955—1960 гг.
Евгений Иванович Квасников — советский, узбекский и украинский учёный -микробиолог.
Курт Мотес — немецкий биохимик растений. Президент Леопольдины.
Владимир Николаевич Никитин — советский и украинский физиолог, ученик А. В. Нагорного.
Николай Алексеевич Юдаев — советский биохимик и эндокринолог. Академик АМН СССР.
Мацков Федор Филиппович — советский физиолог растений, член-корреспондент АН УССР, заслуженный деятель наук УССР. Профессор Харьковского сельскохозяйственного института.
СССР