Токси́н — яд биологического происхождения. Наука о ядах биологического происхождения — токсинология.

Мухомо́р кра́сный — гриб рода Мухомор, или Аманита порядка агариковых ; относится к базидиомицетам. Широко распространённый космополит. Является известнейшим представителем рода, и наиболее узнаваемым ядовитым грибом.

Мухомо́р — род микоризообразующих пластинчатых грибов семейства Аманитовые (Amanitaceae). В некоторых системах этот род относят к семейству Плютеевые (Pluteaceae).

Бле́дная пога́нка, также мухомо́р зелёный — смертельно ядовитый гриб из рода мухоморов (Amanita). Широко распространена в Европе, а также распространяется и в других частях света. A. phalloides формирует эктомикоризу с различными широколиственными деревьями. Наиболее ядовитый среди грибов; является причиной около 90 % летальных исходов, вызванных употреблением в пищу ядовитых грибов.

Амани́товые, или мухомо́ровые, — семейство грибов порядка агариковых. Некоторые исследователи относят роды мухоморовых к семейству плютеевых (Pluteaceae), другие (С. П. Вассер) объединяют семейства мухоморовые и плютеевые в порядок аманитальные (Amanitales), согласно 10 изданию Словаря грибов оба семейства относятся к порядку Агариковых.

Мухомо́р поганкови́дный — гриб рода мухомор семейства аманитовые.

Отравление грибами — отравление, вызванное употреблением в пищу грибов.

Це́зарский гриб — съедобный гриб семейства Аманитовые (Amanitaceae).
Русское название, как и латинское видовое, происходит от титула правителей Римской империи. Иногда его связывают конкретно с Гаем Юлием Цезарем.

Мухомо́р весе́нний, или весенняя поганка , — вид грибов из рода мухоморов семейства аманитовые (Amanitaceae). Иногда считается разновидностью бледной поганки.

Ве́лум, или покрыва́ло — оболочка, защищающая в молодом возрасте плодовое тело гриба. Различают о́бщее покрыва́ло, закрывающее плодовое тело целиком, и ча́стное покрыва́ло, закрывающее только нижнюю поверхность шляпки с гимениальным слоем.

Ядовитые грибы — грибы, содержащие ядовитые вещества — токсины. По характеру отравление ядовитыми грибами делят на три группы: вызывающие пищевые отравления, вызывающие нарушение деятельности нервной системы (галлюциногенные) и смертельно ядовитые.

Мухомо́р воню́чий, или белая поганка — смертельно ядовитый гриб рода Мухомор семейства Аманитовые.

Шампиньо́н криво́й — гриб семейства шампиньоновых (Agaricaceae).

Поплаво́к се́рый — гриб из рода мухомор семейства аманитовые (Amanitaceae).

Паути́нниковые, или кортина́риевые — семейство грибов порядка агариковых. Семейство очень гетерогенно, в современной микологии его предложено рассматривать как полифилетическую группу.

Мухомо́р яйцеви́дный — гриб из рода Мухомор семейства Аманитовые (Amanitaceae).

Amanita abrupta (лат.) — смертельно ядовитый гриб из рода мухомор семейства Amanitaceae. Произрастает на востоке Северной Америки, в Корее и Японии.

Amanita ocreata (лат.) — смертельно ядовитый гриб семейства мухоморовые (Amanitaceae). Содержит альфа-аманитин и другие аматоксины, вызывающие гибель клеток печени и других органов, нарушая синтез белков. Схожее отравление вызывают и многие родственные виды, входящие в секцию Phalloideae рода мухомор.

Грибы Армении представлены 4200 видами, из которых 2 вида являются эндемиками Армении

Аматоксины, также аманитины, аманитотоксины — группа органических соединений, представляют собой циклические пептиды (октапептиды), состоящие из восьми аминокислотных остатков. Все токсины аманита содержат γ-гидроксилированные аминокислоты, что является условием их токсичности. Чрезвычайно токсичны, сильнейшие гепатотоксины, поражают клетки печени (гепатоциты), вызывая их некроз, и тем самым представляют большую угрозу здоровью и жизни человека при интоксикации. Встречаются в плодовых телах грибов рода Аманита, Галерина и Лепиота.