Ферула восточная

Перейти к навигацииПерейти к поиску
Ферула восточная
Научная классификация
Домен:
Эукариоты
Царство:
Растения
Клада:
Цветковые растения
Клада:
Эвдикоты
Клада:
Суперастериды
Клада:
Астериды
Клада:
Кампанулиды
Порядок:
Зонтикоцветные
Семейство:
Зонтичные
Подсемейство:
Сельдерейные
Триба:
Скандиксовые
Подтриба:
Феруловые
Род:
Ферула
Вид:
Ферула восточная
Международное научное название
Ferula orientalis L., 1753

Ферула восточная (лат. Ferula orientalis) — цветковое растение, вид рода Ферула (Ferula) семейства Зонтичные (Apiaceae).

Встречается в Болгарии, Турции, Иране и Ираке, европейской части России, на Кавказе, в южной степной части Украины.

Растёт в степях и на каменистых склонах, а также на солонцах.

Химический состав не изучен.

Плоды и верхушки стеблей испытаны и одобрены как пряность при обработке рыбы.

Ботаническое описание

Многолетнее растение с тонким искривленным стеблем высотой до 60 см.

Влагалища стеблевидных листьев сильно вздутые, яйцевидные. Листья быстро увядают.

Соцветие — зонтик с 12—18 лучами. Цветки жёлтые.

Плоды бурые, эллиптические, плоские, 10—12 см длиной.

Цветёт в июне—июле.

Классификация

Таксономия

Вид Ферула восточная входит в род Ферула (Ferula) семейства Зонтичные (Apiaceae) порядка Зонтикоцветные (Apiales).

  ещё 8 семейств (согласно Системе APG II)   ещё около 170 видов
       
  порядок Зонтикоцветные    род Ферула   
             
  отдел Цветковые, или Покрытосеменные    семейство Зонтичные    вид Ферула восточная
           
  ещё 44 порядка цветковых растений
(согласно Системе APG II)
  ещё более 300 родов  
     

Примечания

Литература

  • Дудченко Л. Г., Козьяков А. С., Кривенко В. В. Пряно-ароматические и пряно-вкусовые растения: Справочник / Отв. ред. К. М. Сытник. — К.: Наукова думка, 1989. — 304 с. — 100 000 экз. — ISBN 5-12-000483-0.

Ссылки