
Ла́ски и хорьки — род млекопитающих семейства куньих. Кроме собственно хорьков, к этому же роду хищников относятся европейская норка, ласка, горностай и длиннохвостая ласка.

Ку́ньи, или куницеобразные (лат. Mustelidae), — семейство млекопитающих отряда хищных. Являются одним из наиболее богатых видами семейств. Размеры куньих для хищников довольно малы. К куньим относятся куницы, норки, выдры, барсуки, хорьки и другие. Куньи умеют хорошо приспосабливаться к различным условиям, поэтому представлены во всех частях света. К куньим относится самое мелкое млекопитающее отряда хищных — ласка.

Горноста́й — хищное млекопитающее семейства куньих.

Американская норка, или восточная норка — североамериканский вид из семейства куньих.
Гибри́д — организм или клетка, полученные вследствие скрещивания генетически различающихся форм.

Ла́ска, или обыкнове́нная ла́ска — хищное млекопитающее семейства куньих, вид рода ласки и хорьки (Mustela). Водится на всех континентах Северного полушария. Шерсть ласок дорогая, так как ласки редко встречаются в Европе. В России шкурки ласок малоценны.

Колоно́к, или сиби́рский колоно́к , — вид хищных млекопитающих семейства куньих из рода ласок и хорей. По генетическим признакам этот вид ближе всего к европейской норке, поэтому иногда их объединяют в один подрод. Некоторые ученые выделяют сахалинского и японского колонка в самостоятельный вид, называемый итатси — Mustela itatsi. Сейчас на Сахалине осталось лишь 200—300 итатси, обитающих, в основном, в поймах рек.

Европе́йская но́рка — хищное млекопитающее из семейства куньих; характеризуется плавательной перепонкой между пальцами лап, водится в Восточной Европе, по берегам рек, питается рыбой, лягушками, раками. Долгое время являлась объектом промысла из-за ценного меха. В настоящее время её численность сокращается повсеместно из-за вытеснения американской норкой. Однако, по мнению некоторых исследователей, снижение численности началось ещё до завоза американской норки, возможно, связано с какими-то другими причинами.

Сельскохозя́йственные живо́тные — содержащиеся человеком для получения продуктов питания, жира, сырья производства, щетины, кожи, костей, перьев, а также выполняющие транспортные и рабочие функции ; выведены при помощи селекции — отбора желаемых качеств и характеристик представителей дикой природы, издревле отловленных и приручённых птиц и зверей.

Степной хорёк, или светлый хорёк, или белый хорёк (хорь) — вид ночных млекопитающих из рода ласок и хорьков семейства куньих. Латинское видовое название дано в честь российского зоолога Э. А. Эверсмана (1794—1860).

Лесной хорёк, или обыкновенный хорёк, или чёрный хорёк, или обыкновенный хорь, или тёмный хорь, или чёрный хорь — обитатель Евразийского континента. Имеет одомашненную форму — фретка (Mustela putorius furo), или хорёк-альбинос. Они свободно скрещиваются и дают разные цветовые вариации. Чёрный хорёк широко распространён по всей Западной Европе, хотя территория его обитания постепенно сокращается. Довольно большая популяция хорьков проживает в Англии и почти на всей территории Европейской части России, кроме Северной Карелии, Кавказа, Нижнего Поволжья. В последние десятилетия появилась информация о расселении чёрного хорька в леса Финляндии и Карелии. Также чёрный хорёк обитает в лесах северо-запада Африки.

Фре́тка, фуро или домашний хорёк , — домашнее животное чёрного, белого, коричневого или смешанного цвета, одомашненная форма лесного хорька. Длина тела составляет около 50 см, из них хвост — 10—15 см, масса достигает 2 кг.

Американский хорёк, или черноногий хорёк — мелкий североамериканский хищник, близкий родственник российского степного хорька и других представителей семейства куньих. К 1937 году черноногий хорек полностью истреблен на территории Канады, и с 1967 года входит в Красную книгу Северной Америки как исчезающий вид. В середине 1980-х последняя известная дикая популяция хорьков была выловлена и перевезена на территорию научно-исследовательской базы для искусственного разведения. Сейчас выпуск черноногих хорьков в его прежнюю среду обитания в США называют «удивительное возвращение».

Морская норка — вымерший вид североамериканских куньих. Обитала вдоль прибрежной линии штата Мэн и, возможно, Северо-Восточной Канады. Она жила среди береговых скал атлантического побережья и на островах, и это по-видимому явилось причиной её названия. Наука знает морскую норку только из сведений от охотников за мехами и по неполным скелетам, найденным в кучках мусора индейских племён.
Но́рка:
- Норки — общее название для нескольких видов животных родов Ласки и хорьки (Mustela) и Neogale.
- Европейская норка
- Американская норка
- Норка — мех животного норки.
- Норка — уменьшительная форма слова нора́.
Кавказская европейская норка — подвид европейской норки.
В списке указаны все млекопитающие, вошедшие в Красную книгу Ростовской области по состоянию на 2014 год.

Длиннохвостая ласка — хищное млекопитающее семейства куньих.

Золотистый хорёк — первая российская порода хорьков, выведенная в ОАО «Племзавод „Пушкинский“». Представители отличаются довольно крупными размерами, структурой покрова остевого волоса, окрасом и качеством опушения. Среди хорьководов-любителей в декоративном секторе порода не получила распространения.

Дмитрий Владимирович Терновский — советский и российский зоолог, занимавшийся изучением, разведением и гибридизацией куньих. Успешно вывел гибрид хорька и европейской норки — хонорика, а также приложил немало усилий в сохранении европейской норки, селекции домашних хорьков и их популяризации в СССР и затем в России в качестве домашних животных.