Хоппе — немецкая фамилия. Известные носители:
- Хоппе, Вольфганг — немецкий бобслеист, двукратный олимпийский чемпион 1984 года на двойке и четвёрке.
- Хоппе, Давид Генрих (1760—1846) — немецкий врач, ботаник и аптекарь.
- Хоппе, Марианна (1909—2002) — немецкая актриса театра и кино.
- Хоппе, Оскар (1886—1936) — немецкий, а позднее чехословацкий фигурист, бронзовый призёр чемпионата мира 1927 года в парном катании.
- Хоппе, Пауль Вернер (1910—1974) — оберштурмбаннфюрер СС, комендант концлагеря Штуттгоф.
- Хоппе, Рене — немецкий бобслеист, олимпийский чемпион Турина, неоднократный чемпион мира и Европы.
- Хоппе, Рольф (1930—2018) — немецкий актер, активно работающий в сфере озвучивания на радио и телевидении.
- Хоппе, Ханс-Херман — немецкий экономист, представитель австрийской школы в экономической науке.
- Хоппе, Феликс (1825—1895) — немецкий врач, химик и физиолог.
- Хоппе, Эльзе — чехословацкая фигуристка, бронзовый призёр чемпионата мира 1927 года в парном катании.

Андре́ Ла́нге — немецкий бобслеист, четырёхкратный олимпийский чемпион, многократный чемпион мира и обладатель Кубка мира. Выступал с 1998 года. По окончании сезона 2009/10 завершил спортивную карьеру.

Томас Флоршюц — немецкий бобслеист, серебряный призёр Олимпийских игр 2010 года в двойках, чемпион мира 2009 года в команде. Выступает как пилот боба. Его партнёром по двойке обычно является Марк Кюне, однако в сезоне 2009/10 свою единственную победу он одержал вместе с Ричардом Аджеем.

Кристоф Ланген — немецкий бобслеист, выступавший за сборную Германии с 1985 по 2005 год. Принимал участие в четырёх Зимних Олимпиадах и в общей сложности выиграл четыре медали, из них две золотые и две бронзовые.

Ке́вин Ку́ске — немецкий бобслеист, выступавший за сборную Германии в 1999—2018 годах. Принимал участие в пяти Олимпиадах и выиграл четыре золотые и две серебряные медали.

Бернхард Леман — немецкий бобслеист, выступавший с конца 1970-х до 1980-х годов.

Андре́ас Ки́рхнер — восточногерманский бобслеист, чемпион зимней Олимпиады 1984 года в Сараеве в соревнованиях бобов-четвёрок.
Рене Хоппе — немецкий бобслеист, выступающий за сборную Германии с 1999 года. Олимпийский чемпион Турина, неоднократный чемпион мира и Европы.

Ма́ртин Пу́тце — немецкий бобслеист, выступающий за сборную Германии с 2003 года. Олимпийский чемпион Турина, серебряный призёр Ванкувера, неоднократный чемпион мира и Европы.
Донат Аклин — швейцарский бобслеист, разгоняющий, выступавший за сборную Швейцарии в конце 1980-х — начале 1990-х годов. Дважды олимпийский чемпион, чемпион мира и Европы, обладатель Кубка мира.

Богдан Музиоль — восточно-германский бобслеист польского происхождения, разгоняющий, выступавший за сборные ГДР и Германии в конце 1970-х — начале 1990-х годов. Участник пяти зимних Олимпийских игр, чемпион Лейк-Плэсида, трёхкратный чемпион мира, двукратный чемпион Европы. Рекордсмен среди всех бобслеистов в истории по общему количеству олимпийских наград за карьеру (7).
Ульф Хильшер — немецкий бобслеист, разгоняющий, выступавший за сборную Германии в 1990-х годах. Бронзовый призёр зимних Олимпийских игр 1994 года в Лиллехаммере, чемпион мира и Европы.
Рене Ханнеман — немецкий бобслеист, разгоняющий, выступавший за сборные ГДР и Германии в 1990-е годы. Участник двух зимних Олимпийских игр, серебряный призёр Альбервиля, бронзовый призёр Лиллехаммера, чемпион мира и Европы.
Аксель Кюн — немецкий бобслеист, разгоняющий, выступавший за сборные ГДР и Германии в 1990-е годы. Серебряный призёр зимних Олимпийских игр 1992 года в Альбервиле, чемпион мира.
Роланд Ветциг — восточно-германский бобслеист, разгоняющий, выступавший за сборную ГДР в 1980-е годы. Участник двух зимних Олимпийских игр, бронзовый призёр Лейк-Плэсида, чемпион Сараево, чемпион Европы.
Бернхард Гермесхаузен — восточногерманский бобслеист, разгоняющий и пилот, выступавший за сборную ГДР в середине 1970-х — начале 1980-х годов. Участник двух зимних Олимпийских игр, двукратный чемпион Инсбрука, обладатель золотой и серебряной медалей Лейк-Плэсида, чемпион мира и Европы.

Вольфганг Циммерер — западно-германский бобслеист, пилот, выступавший за сборную ФРГ в конце 1960-х — середине 1970-х годов. Участник трёх зимних Олимпийских игр, обладатель золотой и бронзовой медалей Саппоро, серебряный и бронзовый призёр Инсбрука, чемпион мира и Европы.
Ра́ймунд Бе́тге — немецкий легкоатлет и бобслеист-разгоняющий, выступал за сборную ГДР в 1970-х годах. Участник зимних Олимпийских игр в Инсбруке, чемпион мира в зачёте четырёхместных экипажей, призёр многих международных турниров и национальных первенств. Также известен как тренер по бобслею и скелетону, в течение двадцати лет успешно возглавлял сборную Германии.

О́скарс Ки́берманис — латвийский бобслеист, пилот, призёр чемпионатов мира, чемпион Европы 2020 года в двойках.
Вольфганг Хоттенротт — немецкий гребец, чемпион летних Олимпийских игр 1968 в составе восьмёрки, бронзовый призёр Игр 1964 года в двойках распашных без рулевого, чемпион Европы 1967 года, многократный чемпион Германии.