Аналити́ческая хи́мия — наука, развивающая теоретические основы химического анализа веществ и материалов и разрабатывающая методы идентификации, обнаружения, разделения и определения химических элементов и их соединений, а также методы установления химического состава веществ. Проведение химического анализа в настоящее время заключается в получении информации о составе и природе вещества.
Фталоцианины — тетраазобензопорфирины, высшие гетероциклические соединения, состоящие из изоиндольных (бенз[c]пиррольных) колец, соединённые между собой через sp2-гибридизованный атом азота, структурно родственны порфиринам. Комплексы фталоцианинов с переходными металлами используются в качестве красителей и пигментов.
Декстри́н — олигосахарид, получаемый термической обработкой картофельного или кукурузного крахмала. Образуется из крахмала в ротовой полости человека под действием α-амилаз.
Гу́мус, иногда перегной — основное органическое вещество почвы, содержащее питательные вещества, необходимые высшим растениям. Гумус составляет 85—90 % органического вещества почвы и является важным критерием при оценке её плодородности. В весовом составе верхнего слоя почвы содержание гумуса варьируется от долей процента в бурых почвах до 10—15 % в чернозёмах.
Хлопчатниковое масло или хлопковое масло — растительное масло, получаемое из семян различных видов хлопчатника.
Ро́зовое ма́сло — эфирное масло шиповника (розы); получают преимущественно паровой перегонкой лепестков различных видов шиповника: шиповника дамасского, шиповника вечнозелёного, шиповника мускусного, шиповника столистного и других, выращиваемых в Европе, Азии и Африке. Другой способ получения розового эфирного масла — экстракционный — нашёл ограниченное применение. Наибольшая часть экстракционного масла выпускалась в СССР. Из 1650 литров масла розы, ежегодно производимых в мире, 850 литров производится в Болгарии.
Фенофлавин — жёлтый азопигмент, получаемый при взаимодействии диазоамидобензолсульфокислоты и амидосульфофеноловой кислоты. Представляет собой порошок желтого цвета, легко растворимый в воде. Употребляется для окрашивания шерсти и шёлка в кислой ванне, причем получаются золотисто-желтые оттенки цвета, не отличающиеся большой прочностью по отношению к свету и мылу.
Абиетиновая кислота, сист. 13-изопропилподокарпа-7,13-диен-15-овая кислота — одна из основных смоляных кислот. В природе встречается в составе смолы хвойных, основной компонент канифоли и янтаря. Её относят к дитерпеновой трициклической группе природных соединений. Это аморфное или кристаллическое вещество насыщенно-жёлтого цвета. Растворима в большинстве неполярных растворителей и уксусной кислоте, в воде нерастворима.
Алкидные смолы — высоковязкие липкие продукты от светло-жёлтого до коричневого цвета.
Броми́д серебра́ — светло-жёлтое кристаллическое вещество, нерастворимое в воде, имеет ионное строение.
Кофейная кислота (3,4-диоксикоричная кислота) — ароматическое органическое соединение, двухатомный фенол, непредельная карбоновая кислота с формулой (HO)2C6H3CH=CHCOOH. Содержится во всех растениях, так как является промежуточным продуктом в биосинтезе лигнина.
Бромид таллия(III) — бинарное неорганическое соединение, соль металла таллия и бромистоводородной кислоты с формулой TlBr3, жёлтые кристаллы, хорошо растворимые в воде, образует кристаллогидраты.
Сульфид галлия(II) — неорганическое соединение, соль металла галлия и сероводородной кислоты с формулой GaS, бесцветные или жёлтые кристаллы, не растворимые в холодной воде, разлагаются в горячей.
Оксид титана(II) — бинарное неорганическое соединение металла титана и кислорода с формулой TiO, кристаллы от золотисто-жёлтого до коричнево-фиолетового цвета, не растворимые в воде.
Оксихлорид ванадия(III) — неорганическое соединение, оксосоль металла ванадия и соляной кислоты с формулой VOCl, жёлто-коричневый порошок, не растворимый в воде.
Оксопентахлороренат аммония — неорганическое соединение, соль аммония и oксопентахлорорениевой кислоты формулой (NH4)2[ReClO5]. При нормальных условиях представляет собой зеленовато-жёлтые кристаллы, растворяется в концентрированной соляной кислоте.
Кашу — также катеху и гамбир, представляет собой выпаренный досуха сок некоторых акаций, пальм и других растений вроде Acacia catechu, Areca catechu, Uncaria gambir, Butea frondosa и др., растущих преимущественно в Ост-Индии и на Ост-Индских островах. Используется в пищевой и текстильной промышленности.
Гуммигут — род смолокамеди, вытекающей из ранок деревьев семейства гуммигутовых Восточной Индии, имеет желтый или желто-красный цвет и употребляется в медицине и на приготовление желтых водяных или масляных красок и лаков.
Изоникотиновая кислота — органическое соединение, гетероциклическая одноосновная карбоновая кислота, структурный изомер никотиновой кислоты, проявляет слабые антивитаминные свойства.
Цитразиновая кислота (2,6-диоксипиридин-4-карбоновая кислота, 2,6-дигидроксиизоникотиновая кислота) — гетероциклическое органическое соединение, производное пиридина с химической формулой C6H5NO4. Применяется в цветной фотографии в составе цветных проявляющих растворов как конкурирующий цветообразующий компонент, служащий для управления контрастом цветного изображения и предотвращающий образование окрашенной вуали.