Чурек:
Танды́р — печь-жаровня, мангал особого шарообразного или кувшинообразного вида для приготовления разнообразной пищи у народов Азии, Кавказа, Балканского полуострова, а позднее — в остальных регионах.
Елин-Пелин — община в Болгарии. Входит в состав Софийской области. Население составляет 22 423 человека.
Чурек — село в Болгарии. Находится в Софийской области, входит в общину Елин-Пелин. Население составляет 265 человек (2022).
Осети́нская ку́хня — традиционная кухня осетин.
Абхазская кухня — кухня абхазов, сформировавшаяся на протяжении столетий под непосредственным влиянием природных и социально-экономических условий. Для абхазской кухни характерно широкое употребление в пищу бобовых (лобио), различных приправ — аджики, асадзбала или акохи (ткемали), кислого молока (мацони), яиц, овощей, фруктов, орехов.
Пасанаури — посёлок городского типа в Грузии, расположенный в пригороде Душети, в регионе Мцхета-Мтианети.
Лепёшка — печёное изделие из теста, преимущественно круглое и плоское. Традиционный хлеб народов Средней Азии, в основном узбеков и таджиков, туркмен, каракалпаков, киргизов и казахов, народов Афганистана. Также другие виды лепёшек встречаются во многих кухнях мира — от средиземноморской до латиноамериканской. Также разные виды лепёшек с начинкой встречаются у народов Кавказа.
Шакер-бура — азербайджанская сладость в виде небольших пирожков из дрожжевого теста, с рисунком на поверхности и начинкой из молотого лесного ореха, сахара и кардамона.
Р120:
Дограма — одно из самых известных блюд национальной туркменской кухни. Готовится в дни религиозных праздников, совершения ритуалов. В переводе с туркменского языка, название означает «крошево».
Айчурек — опера в трёх действиях; первая киргизская опера.
Женский:
Традиционная даргинская кухня включает блюда из мучных, молочных и мясных продуктов. В приготовлении пищи чаще использовали пшеничную, ячменную, просяную, кукурузную, ржаную муку. На ручной мельнице и зернорушках мололи муку, дробили пшеницу.
Павел Егорович Чуреков — командир расчёта 1-й миномётной роты 441-го стрелкового Краснознамённого полка, старший сержант. Полный кавалер ордена Славы.
Эсет Хамраевич Хамраев — советский туркменский пекарь, Герой Социалистического Труда (1981).
Чурек. Изначально — пресный хлеб в виде больших плоских лепёшек, выпекаемый на Кавказе, в особенности на Северном Кавказе и в Средней Азии. Готовится из пшеничной, ячменной и кукурузной муки. Кукурузный чурек делается из заварного кукурузного теста, поскольку холодная вода не скрепляет кукурузную муку. В широком смысле слова, чурек — это лепёшка. Сегодня чуреком называют фактически любой вид хлеба, выпекаемого в тандырах. Например, азербайджанский рецепт чурека включает дрожжи, молоко и семена кунжута для посыпки. Сладкая лепёшка с добавлением масла, яиц и сахара носит название Шакер чурек.
Шаке́р-чуре́к — азербайджанская и армянская восточная сладость в виде песочного круглого и выпуклого печенья с трещинами на поверхности. Цвет белый с кремовым оттенком. Сверху посыпано сахарной пудрой. Влажность 5 %.
Ингушская кухня — разновидность кавказской кухни, названная по имени одного из горских народов — ингуши.
Общество с ограниченной ответственностью (ООО) — организационно-правовая форма коммерческих организаций, товариществ и обществ: