Пе́рец — род растений семейства Перечные (Piperaceae). Включает около полутора тысяч видов трав и лазящих кустарников (лиан), многие из которых являются обычными для своей родной среды обитания. Больше всего видов перца произрастают в тропиках обоих полушарий, но больше в тропической Америке и в муссонных областях Восточной Азии. Данный род имеет также важное экономическое и экологическое значение. Диверсификация этого таксона представляет интерес для понимания эволюции растений.
Пря́ности — различные части растений, обладающие специфическим, в той или иной мере устойчивым ароматом и вкусом, традиционно добавляемые в пищу в малых дозах, в основном, с целью улучшения вкусовых качеств продуктов, а также для предотвращения их быстрой порчи. Пряности способствуют пищеварению, поскольку усиливают выделение пищеварительных соков.
Глинтве́йн — горячий алкогольный напиток на основе красного вина, нагретого до 70–80 градусов с сахаром или мёдом и пряностями (специями). Традиционно употребляется в Италии, Австрии, Германии, Швейцарии, Польше, Словакии, Чехии, Финляндии и Эстонии на рождественских базарах и праздниках, проводящихся на открытом воздухе.
Андо́н, Андон-си — город (си) в Южной Корее, столица провинции Кёнсан-пукто. Крупнейший город северной части провинции. Стоит на берегу Нактонгана. Город известный как «Столица корейской духовной культуры». С 1970 года Андон быстро развивался, утроив численность населения за 30 лет. Сейчас это крупный туристический и культурный центр. Андон известен как центр национальной культуры Кореи, где сохранились многие древние традиции. Популярны среди туристов национальные корейские маски из Андона.
Республика Корея подразделяется на 1 город особого статуса (тхыкпёльси), 6 городов-метрополий (кванъёкси) и 1 город с особой автономией (тхыкпёль-чачхиси) со статусом, приравненным к провинциям, 8 провинций (то) и 1 провинцию с особой автономией (тхыкпёль-чачхидо). Они, в свою очередь, делятся на ряд более мелких образований, включающих: город (си), уезд (кун), муниципальный район (ку), уездный город (ып), волость (мён), квартал (тон) и деревню (ри).
Кёнса́н-Пукто́, сокращенное название — Кёнбук — провинция на востоке Южной Кореи. Административный центр — город Андон.
Йончхо́н — уезд в провинции Кёнгидо, Южная Корея.
Кунви́ — уезд в провинции Кёнсан-Пукто, Южная Корея. Население — 34 293 человека, площадь — 614,15 км².
Йондок, Йондо́к-гун — уезд в провинции Кёнсан-Пукто, Южная Корея.
Йонъя́н — уезд в провинции Кёнсан-Пукто, Южная Корея. Наряду с уездом Индже, в Йонъяне самая низкая плотность населения среди всех крупных муниципальных образований в Южной Корее.
Молда́вская ку́хня — национальная кухня молдаван. Молдавия расположена в регионе богатых природных возможностей, где выращивают виноград, фрукты и разнообразные овощи. Также Молдавия — это страна овцеводства и птицеводства, что обусловливает богатство и разнообразие национальной кухни.
Коре́йская ку́хня — совокупность корейских национальных блюд. Основные блюда — рис, лапша, супы, закуски, тток.
Шинус мягкий, или Перуанский перец — дерево рода Шинус семейства Сумаховые, сушёные плоды которого используются как пряность, подобно чёрному перцу.
Агуакатеки — индейский народ группы майя.
Африка́нский пе́рец, также западноафриканский перец, ашанти́йский перец, бени́нский перец, ло́жный кубе́ба, гвине́йский кубеба, узи́за, гвинейский перец, перец Леклю́за, «пиме́нто да ра́бо» — западноафриканское растение, вид рода Перец семейства Перечные, а также пряность, получаемая из высушенных плодов и листьев этого растения. Не следует путать его с негритянским и мелегетским перцами , — эти пряные растения иногда называют «гвинейский перец», однако они даже не родственны данному виду. Африканский перец имеет также ряд местных названий: кале, кукауабе, масоро, сасема, соро уиса.
Кадокто — остров в Корейском проливе у юго-восточных берегов Корейского полуострова, принадлежащий Республике Корея. Кадокто — самый большой остров в Пусане, является частей района Кансо-гу.
Набак кимчхи — разновидность кимчхи из пекинской капусты и дайкона, которую подают в рассоле красноватого цвета. Среди дополнительных ингредиентов выделяют огурец, зелёный лук, имбирь, чеснок, красный молотый перец, яблоко, грушу, сахар и соль. Основным сезоном приготовления набак кимчхи считается весна. Данную разновидность кимчхи часто готовят на празднование Корейского нового года. Набак кимчхи обычно сравнивают с похожим блюдом тончхими, но между ними есть принципиальная разница: для приготовления рассола в набак кимчхи используются яблоки и груши, чтобы придать жидкости дополнительную сладость. Это один из самых распространённых видов кимчхи
Capsicum pubescens или Перец опушенный — вид растений семейства Паслёновые (Solanaceae), происходящий из Боливии, Перу и Эквадора.
Сохо́н-ванху́ — чосонская королева-консорт, супруга чосонского вана Седжона. Происходила из клана Сим из Чхонсона. Почиталась как королева Кон (공비) с 1418 года до свой смерти в 1446.
Таны́й-ванху́ была первой женой и чосонской принцессой-консортом наследного принца Хвисо из династии Ли — будущего вана Кёнджона. Личное имя дамы неизвестно. Происходила из клана Чхонсон Сим. Умерла до восшествия мужа на престол. Таный-ванху — её посмертное имя; титул королевы-консорта она также получила посмертно, когда Кёнджон стал ваном Чосона.