Мали́на обыкнове́нная — полукустарник; вид рода Рубус семейства Розовые (Rosaceae). Популярная ягодная культура.
Бре́нди — крепкий алкогольный напиток, общий термин для обозначения продуктов дистилляции виноградного вина, фруктовой или ягодной браги с крепостью свыше 37,5 % по объему. Если явно не указано иное, то бренди изготавливается из виноградного вина. Обычно употребляется после еды.
Ром — крепкий спиртной напиток, изготавливаемый путём сбраживания и перегонки побочных продуктов сахарно-тростникового производства, таких как патока и тростниковый сироп.
Наливка — сладкая фруктово-ягодная настойка. Крепость — 18—20 %, объёмная сахаристость — 28—40 %. Вырабатывается из спиртованных соков и настоев свежих фруктов и ягод, сахарного сиропа, ректифицированного спирта, лимонной кислоты и умягчённой воды. Примерами могут служить спотыкач в России и Украине, ратафия в Испании.
Напи́ток — жидкость, предназначенная для питья.
Арманья́к — крепкий спиртной напиток, производимый посредством дистилляции белого виноградного вина в провинции Гасконь.
Рижский чёрный бальзам — тёмный крепкий бальзам с горько-сладковатым вкусом, производится в Латвии. Как алкогольный напиток Рижский бальзам относят к категории биттеров.
Пунш — собирательное название коктейлей, в первую очередь алкогольных, обычно содержащих фрукты или фруктовый сок. Подаётся традиционно на вечеринках в больших широких чашах с плавающими в них кусочками фруктов. Напиток был завезён из Индии в Англию в начале XVII века и распространился в Европе. Также существуют шведский и финский ликёроподобный алкогольный напиток с похожим названием — пунш.
Слоистые коктейли — алкогольные коктейли, отдельные компоненты которых, обычно подбираемые контрастными по цвету, располагаются слоями и не смешиваются друг с другом. Именно поэтому слоистые коктейли иногда называют коктейлями-парадоксами.
Княжени́ка, или костяника арктическая, или мали́на аркти́ческая — травянистое растение, вид рода Малина семейства Розовые (Rosaceae).
Уссурийский бальзам — тёмный крепкий бальзам с насыщенным и немного горьковато-сладким вкусом. Производится в городе Уссурийске Приморского края с 1894 года. Логотип компании ОАО «Уссурийский бальзам» — уссурийский тигр.
Зубровка — алкогольный напиток крепостью около 40%. Сейчас производится в России, Белоруссии, Польше. Настаивается на траве Зубровка душистая, которая, произрастая в Беловежской пуще, является пищей для зубров, откуда и получила название. Может иметь различные оттенки жёлтого цвета — от светло-жёлтого до янтарного.
Фрамбуаз — общее название европейских сортов малины с ягодами красного или оранжевого оттенков, а также название разных алкогольных напитков, производимых преимущественно во Франции.
Виногра́д — плоды винограда культурного и некоторых других растений рода Виноград, в зрелом виде представляющие собой сладкие ягоды. Ценный пищевой продукт и сырьё для виноделия.
Пачара́н — алкогольный напиток, традиционный для ряда областей севера Испании, наименование которого контролируется по происхождению.
«Гипноти́к» — алкогольный напиток, ликёр голубоватого цвета, представляющий собой смесь фруктового сока, водки и небольшого количества коньяка. Содержит 17 % спирта, производится во Франции и распространяется американской компанией Heaven Hill в 70 странах мира.
«Ежеви́ка» — коктейль на основе джина, ежевичного ликёра, лимонного сока и сахарного сиропа. Классифицируется как коктейль на весь день. Входит в число официальных коктейлей Международной ассоциации барменов (IBA), категория «Напитки новой эры».
Ежеви́ка — плод ряда растений рода Rubus (Розовые).
ОАО «Гомельский ликёро-водочный завод «Радамир» — белорусская компания по производству ликёро-водочных изделий, ректифицированного спирта и других изделий, расположенная в Новобелицком районе Гомеля.
Малиновка — алкогольный напиток из малины. Малиновая наливка или настойка издавна известна в России, Украине, Литве, Белоруссии. Производство настойки в России было известно, по крайней мере, со времён Ивана Грозного. Малиновая настойка, в том числе, была в хозяйстве у каждого помещика.
Медиафайлы на Викискладе
