
Ниса́н — в еврейском календаре первый месяц библейского и седьмой гражданского года. В Торе называется Авив. Приходится на март — апрель григорианского календаря. В современных арабоязычных странах Леванта и в турецком языке соответствует апрелю по григорианскому календарю. В иудаизме этот месяц называется царским, главой всех месяцев. Длится 30 дней.

Курба́н-байра́м или ’Ид аль-адха — исламский праздник окончания хаджа, отмечаемый через 70 дней после праздника Ураза-байрам, в 10-й день месяца Зуль-хиджа, в память жертвоприношения Ибрахима (Авраама), почитаемого в исламе пророком. Точная дата празднования по григорианскому календарю может разниться в разных странах.

Маца́ — лепёшки из теста, не прошедшего сбраживание, разрешённого к употреблению в течение еврейского праздника Песах. Йеменские евреи, иракские евреи, марокканские евреи используют мягкую мацу.

Пе́сах — иудейский праздник в память об исходе из Египта, один из трёх паломнических праздников. Начинается вечером с 14 на 15 Нисана, празднуется в течение семи дней в Израиле и восьми — вне Израиля. Почитается также караимами, самаритянами, мессианскими иудеями.

Шавуо́т, Пятидесятница — праздник в иудаизме, один из трех паломнических праздников, первоначально бывший праздником первой жатвы, или первого снопа, а в последующем стал отмечаться 6 сивана, на 50 день омера. Основной религиозный смысл праздника — дарование евреям Торы на горе Синай при Исходе из Египта. За пределами Земли Израильской праздник продолжается два дня.

Жертвоприноше́ние — форма религиозного культа, существующая в той или иной степени в большинстве религий; преследует цель установления или укрепления связи личности или общины с богами или другими сверхъестественными существами путём принесения им в дар предметов, обладающих реальной или символической ценностью для жертвователя.
613 за́поведей — перечень основных религиозных предписаний (мицва) в талмудическом иудаизме. Все заповеди этого списка перечислены в Торе. Один из наиболее авторитетных еврейских богословов Маймонид делил 613 заповедей на две главные категории: первая содержит 248 заповедей, обязывающих к исполнению определённых вещей, вторая — 365 заповедей, запрещающих определённые действия. Число запрещающих заповедей (365), согласно трактату Макот, — «по числу дней солнечного года», а число обязывающих заповедей (248) — «по числу органов человеческого тела».

Жертвоприноше́ния в иудаи́зме — форма отправления религиозного культа, вплоть до разрушения Второго Храма являвшаяся основной формой еврейского священнослужения; преследует цель установления или укрепления связи отдельного еврея или всего еврейского народа с Богом Израильским путём принесения Ему в дар предметов, обладающих реальной или символической ценностью для жертвователя.
Пост в иудаи́зме — воздержание от принятия пищи и питья, добровольное или по предписанию закона.

Отсчёт о́мера в иудаизме — устный счёт 49 дней между праздниками Песах и Шавуот. Требование отсчёта омера содержится в заповеди Торы отсчитывать 49 дней, начиная со дня принесения в Храме жертвы, состоящей из ячменного омера (снопа) до дня принесения в жертву пшеницы на Шавуот. Отсчёт омера начинают на второй день Песаха и завершают в день перед праздником Шавуот.
Хатат — в иудаизме один из пяти видов жертвоприношений: жертва, приносимая Богу за невольное нарушение заповедей.
«Песахим», или «Псахим», др.-евр. פסחים, pesachim — трактат в Мишне, Тосефте, Вавилонском и Иерусалимском Талмуде, третий в разделе Моэд («Праздники»). Трактат посвящён заповедям праздника Песах, в том числе запрету квасного, пасхальной жертве и проведению специальной трапезы (седер) в первую ночь праздника
Ола, жертва всесожжения — в иудаизме один из пяти видов жертвоприношений, приносимое Богу за несовершённое доброе дело. В этом её отличие от жертвы за грех (хатат), которая приносилась за невольно совершённый грех, непреднамеренные ошибки в соблюдении заповедей. Эту жертву приносили не только во искупление греха, но и по желанию — в подарок Богу.
Минха, также хлебное приношение в иудаизме — жертва Богу, хлебный дар, приготовляемый из пшеничной или, в специальных случаях, из ячменной муки. Аспекты и процедуры приношения минхи описаны в Торе, в основном, в главах 2, 5, 6 книги Левит, а также в трактате Менахот в пятом разделе (Кодашим) Мишны.
Ашам — в иудаизме один из пяти видов жертвоприношений, приносимых Богу за совершенный грех.
«Хагига» — трактат в Мишне, Тосефте, Вавилонском и Иерусалимском Талмуде, последний в разделе Моэд. Содержит законы о жертвах, которые следовало приносить в Иерусалимском храме во время паломнических праздников.
«Зевахим», также «Зебахим», «Звахим»; др.-евр. זבחים, zevachim — трактат в Мишне, Тосефте и вавилонском Талмуде, первый в разделе «Кодашим» («Святыни»). Трактат представляет собой свод законов и правил, соблюдаемых при жертвоприношении. В Тосефте этот трактат называется «Корбанот», между тем как в Талмуде он носит другое, по-видимому, более древнее название «Шхитат кодашим».
«Критот», также «Керитот», др.-евр. כריתות, kerithoth — трактат в Мишне, Тосефте и Вавилонском Талмуде, в разделе «Кодашим» («Святыни»). Трактат посвящён законам искупительных жертвоприношений — жертвы за грех и жертвы повинности.

Реэ — одна из 54 недельных глав-отрывков, на которые разбит текст Пятикнижия (Хумаша). 47-й раздел Торы, 4-й раздел книги Второзакония.

Песах шени — отмечается каждый год 14 ияра, наступает точно через месяц после Песаха.