Ло́жка — столовый прибор, отдалённо напоминающий небольшую лопатку в виде небольшого мелкого сосуда-чашечки (черпала), соединённого перемычкой с держалом (рукояткой).
Мусс — несладкое или сладкое блюдо французской кухни.
Грузинская кухня — национальная кухня грузинского народа. Грузинская кухня имеет сходство с кавказской кухней. В каждом регионе Грузии есть свой особый способ приготовления пищи. Еда и питье являются важной частью грузинской культуры.
Шу́мовка — село в Ульяновском районе Ульяновской области.
Шумовка — деревня в Шумячском районе Смоленской области России. Входит в состав Озёрного сельского поселения. Население — 74 житель.
Пе́нне , пе́рья — макаронные изделия в виде трубочек со скошенными срезами длиной 3 ─ 5 см.
Узбе́кская ку́хня — национальная кухня Узбекистана. Богатая кухня, имеет глубокую историю, тесно связана с узбекской культурой, языком и традициями. Значительное влияние на разнообразие и своеобразие рецептов оказало то, что в отличие от географических соседей узбекам исторически был свойственен как оседлый образ жизни, так и кочевой. В то же время сохранились кулинарные традиции и культура предков, также взаимосвязи с соседними народами оказали глубокое влияние на разнообразие и богатство блюд. Происхождение многих из них имеет глубокие корни и сохранили традиционный вид. Они популярны во всем мире, такие как плов, лагман, манты и другие. В Узбекистане есть свои особенности приготовления этих блюд, а также свои совершенно оригинальные кушанья.
Литовская кухня — традиции приготовления пищи и национальные блюда литовцев. Особенности литовской кухни, и используемые в ней основные продукты, обусловлены, в том числе, прохладным и влажным климатом Литвы — это местные картофель, капуста, свёкла, зелень, рожь и ячмень, грибы и ягоды, молочные продукты. Из-за тесных культурных и исторических связей, литовская кухня имеет много общего с кухнями таких стран, как Белоруссия, Латвия, Польша, Россия и Украина, а также перекликается с кухней скандинавских стран, венгерской кухней, румынской, грузинской кухней и кухней ашкеназов, но имеет и свои исторически сложившиеся отличия.
Шумовка:
- Шумовка — кухонная принадлежность.
- Шумовка — кордон в Солигаличском сельском поселении Солигаличского района Костромской области России.
- Шумовка — деревня в Медвенском районе Курской области России.
- Шумовка — деревня, Озёрное сельское поселение в Шумячском районе Смоленской области России.
- Шумовка — посёлок, Озёрное сельское поселение в Шумячском районе Смоленской области России.
- Шумовка — село, Ульяновский район Ульяновской области России.
Бахш, плов бахш — блюдо среднеазиатской и в частности кухни бухарских евреев, разновидность плова, традиционный плов у бухарских евреев. Основное отличие плова бахш от остальных видов плова заключается в отсутствии среди ингредиентов моркови и присутствии в нём зелени, из-за чего бахш также называют зелёным пловом. У бахша имеется две разновидности: один готовится в казане, а второй — в мешочке.
Сахарный сироп — сироп, основным и единственным ингредиентом для приготовления которого является сахар. При добавлении других ингредиентов сироп называется составным.
Уйгурская кухня — национальная кухня уйгуров. Отличается разнообразием мучных блюд и применением широкого круга пряностей.
Пенне алла водка — итальянское блюдо из макаронных изделий, для которого используются паста пенне и соус на основе русской водки. Распространено в Италии и США.
Муравьи взбираются на дерево — классическое блюдо сычуаньcкой китайской кухни. Название блюда на китайском языке, «маишаншу», переводится как «муравьи, карабкающиеся на дерево», «муравьи на дереве», «муравьи, ползающие по дереву», «муравьи, карабкающиеся на холм» или «муравьи, карабкающиеся по дереву». Блюдо называется так, потому что в нём видны кусочки мясного фарша, прилипшие к лапше, напоминающие ползущих по веткам насекомых.
Гебжалия — национальное блюдо грузинской кухни. Представляет собой рулетики из сыра с добавлением мяты.
Пухкеник, также пампушок, пряженець – классическое кондитерское блюдо украинской кухни из заварного теста, напоминающее пончик.
Шумовка — деревня в Медвенском районе Курской области России. Входит в состав Китаевского сельсовета.
Шумовка — кордон в Солигаличском районе Костромской области России. Входит в состав Солигаличского сельского поселения.
Снежки́ — деликатесное десертное сладкое блюдо из отварной взбитой белковой массы в сладком соусе. Популярно во французской, русской, американской, скандинавской, некоторых тюркских и восточных кухнях. Во французской кухне есть также близкое блюдо «плавающий остров» с основой из безе под кремом, в немецкой — десерт Вельфов из взбитых белков, желтков и крема, в венгерской — суп «птичье молоко» из взбитых белков в желтковом соусе.
Акуакуар — древнее абхазское сладкое десертное блюдо, представляющее из себя круглое медовое печенье.
