Эльза́с — европейское территориальное образование и историческая область на востоке современной Франции. Граничит с Германией и Швейцарией. Входит в состав административного региона Гранд-Эст. Крупнейший город Эльзаса — Страсбург, второй по величине — Мюлуз, третий — Кольмар.
Территория Бельфо́р — небольшой департамент на востоке Франции, один из департаментов региона Бургундия — Франш-Конте. Он был образован в 1922 году на месте территории, бывшей частью региона Эльзас и оставшейся в составе Франции после её поражения во Франко-прусской войне в 1871 году. Порядковый номер — 90. Административный центр — Бельфор. Население — 146 475 человек.
Висамбу́р — небольшой город и коммуна на северо-востоке Франции в регионе Гранд-Эст, департамент Нижний Рейн, округ Агно-Висамбур, кантон Висамбур.
Кольма́р — третий по размеру и численности населения город в Эльзасе, коммуна на северо-востоке Франции в регионе Гранд-Эст, департамент Верхний Рейн, округ Кольмар — Рибовилле, кантоны Кольмар-1 и Кольмар-2. Административный центр (префектура) департамента Верхний Рейн. До марта 2015 года коммуна являлась административным центром одноимённого округа и упразднённых кантонов Кольмар-Нор и Кольмар-Сюд.
Имперская земля Эльзас-Лотарингия — «имперская земля» Германской империи, расположенная на территории сегодняшней Восточной Франции, состоящая из Эльзаса и восточной Лотарингии, связанных общей историей.
Эльзасская советская республика — советская республика, провозглашённая 10 ноября 1918 года на территории Эльзаса и просуществовавшая до аннексии Эльзаса-Лотарингии Францией.
Эльзас — один из винодельческих регионов северо-востока Франции, географически соответствующий одноимённой исторической области. Известен главным образом полусладкими белыми винами из рислинга и гевюрцтраминера. Производит также сортовые сухие и сладкие белые, красные, розовые и игристые вина. Примерно 90 % эльзасских вин — белые.
Эльзасский диалект — один из нижне-алеманнских диалектов немецкого языка, который распространён практически по всей территории Эльзаса. Наиболее близок швабскому и швейцарскому диалектам немецкого языка.
Буксвилле́р — город и коммуна на северо-востоке Франции в регионе Гранд-Эст, департамент Нижний Рейн, округ Саверн, кантон Буксвиллер.
Мольсем — город, супрефектура и коммуна на северо-востоке Франции в регионе Гранд-Эст, департамент Нижний Рейн, административный центр округа Мольсем, административный центр кантона Мольсем. С 1871 по 1918 год город был частью Эльзас-Лотарингии и Германской империи.
Нижнеалеманнские диалекты — небольшая диалектная группа в составе алеманнских диалектов немецкого языка. Диалекты нижнеалеманнской группы распространены в Баден-Вюртемберге и Эльзасе.
[[Файл:Legal status of German in Europe.svg|thumb|400px|right|{{ru| Немецкий — официальный и родной язык для большинства населения Немецкий — официальный, но не является родным языком для большинства населения Немецкий признаны как язык меньшинства в отмеченной стране Немецкий не имеет официального статуса, но используются заметным меньшинством]] Неме́цкий язы́к во Фра́нции не имеет статуса официального или одного из официальных языков, тем не менее около 1,2 млн человек на территории страны говорят на эльзасском и лотарингском диалектах. По данным 2001 года, около 61 % эльзассцев знают эльзасский диалект, однако число его носителей из года в год сокращается.
Верхнерейнско-алеманнский диалект — диалект в составе нижнеалеманнских диалектов алеманнского диалекта немецкого языка.
Эльзасская кухня наследует традиции немецкой кухни, но обладает своей спецификой, связанной с сильным романским влиянием. Она включает в себя пирог-пиццу Тарт фламбе, квашеную капусту «шукрут», жаркое в горшочке «бекеоффе». Свинина и колбасные изделия также являются характерной чертой этой кухни. Среди эльзасских деликатесов особое место занимает гусиная печень и улитки по-эльзасски. Гордость эльзассцев — сыр мюнстер, изготавливаемый по старинной рецептуре итальянских монахов. Из романского влияния также присутствует яичная вермишель шпецле. Традиционной эльзасской приправой является хрен.
Венденайм — коммуна на северо-востоке Франции в регионе Гранд-Эст, департамент Нижний Рейн, округ Страсбур, кантон Брюмат.
Одилия Эльзасская — святая, почитаемая в католической и православной церквях, покровительница Эльзаса, дочь эльзасского герцога, аббатиса монастыря Гогенбург. Канонизирована в XI веке, день памяти отмечается 13 декабря.
Гау Баден, переименованная в Гау Баден-Эльсас в 1941 году, — де-факто административно-территориальная единица нацистской Германии, существовавшая с 1933 по 1945 год на территориях немецкой земли Баден и с 1940 года Эльзаса. До этого, с 1926 по 1933 год, представляла собой региональное отделение НСДАП в данном регионе.
Верхний Эльзас, Оберэльзас или южный Эльзас — ландграфство Священной Римской империи с центром в Энсисхайме и Ландсере, находилось к северу от графства Ферретт (Пфирт). Графы из династии Габсбургов управляли данной территорией с 1130-х годов и вплоть до её уступки Франции в XVII-м веке.
Движение за автономию Эльзаса — культурное, идеологическое и политическое регионалистское движение за большую автономию или полную независимость Эльзаса.